大阪は天満宮のお膝元、天神橋筋の鳥居の脇に佇むこのお店は、歴史ある和風旅館だった建物を老舗のイタリアンレストランへリニューアルしたものです。そのデザインは老舗の敷居の高を残しつつ、古臭くならないように、素材や色彩を工夫するなど、和とイタリアの折中をテーマにしました。

	使わなくなっていた坪庭に個室を新設しました。壁は沖縄の月桃紙を柿渋で染めたナチュラルなものを使用し、フロアーは無垢のチーク材に真鍮FBをはめ込みました。照明器具は溶艶ガラスを使ってオリジナルでデザインしたものです。

ロートアイアンの技術で凸凹仕上げにした黒皮鉄の床の間。床柱は黒皮鉄のラウンドバーを叩き仕上げしたもので、落し掛けには真鍮のフラットバーを使用しました。素材の表情を遊ぶことで、掛け軸を必要としない床の間になりました。

１階客室にある、色ガラスと曲線を使ったレトロモダンな紙障子です。客室に落ち着きを持たせるために、色ガラスを貼った足元の透明部分から庭だけを見せて、交通量の多い表通りの視線をさえぎりました。

リニューアル以前、ファサードに大きな魚型の木製彫刻がありました。その印象を残すため、地下客室の壁にハンマートン仕上げした真鍮プレートで魚型彫刻をつくりました。床は御影石乱張で仕上げ、柱はコンクリートの叩き仕上げとしました。

格子越しにアプローチ瓦庭を見る。縦格子は木桟を真鍮FBではさみ込んだもの。古瓦でできた庭は、直線と曲線を対比させたデザインで、石組は既存の石を組み直しました。商売繁盛の祈願を込め、笹・千両・ナンテンなどシャレの効かせた植栽計画としました。

ファサードの色漆喰と腰壁の間にはイタリアをイメージした色ガラスを埋め込みました。木と漆喰、和紙、金属、ガラスをバランスよく組み込むことで、今回のテーマ『和＋イタリア』のイメージを実現しました。

ristorante PETER-PAN　【所在地】大阪市北区　【延べ面積】216�u　【構造】RC造 地下1階＋地上1階

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