2018/11/09
WORKにHaleiwa Cafeを新たに追加しました。
2018/11/09
WORKに鶏屋 ぜんろく 三宮店を新たに追加しました。
2018/09/26
WORKにうどん工房 淡家を新たに追加しました。
2016/09/15
WORKに肉彩 嬉野を新たに追加しました。
2016/8/19
和モダン×飲食店をテーマとして、ホームページをリニューアル中です。リニューアルオープンまで今しばらくお待ちください。
2012/8/10
WORKにY2邸(住宅の設計)を新たに追加しました。
2012/04/28
四條畷学園中学校「社会人講師講座 」の講師として参加します。
2011/12/23
和歌山県那智勝浦町の災害ボランティアに参加しました。
店舗デザイン・長屋再生・リフォーム・リノベーションなど「ATELIER JUSE」の仕事実績

建築実績(和モダンスタイル)

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長屋再生/店舗のデザイン設計 | 肉 あじ蔵 JAPANESE MODERN NO.002
長屋再生/店舗のデザイン設計 | 肉 あじ蔵
3駅先の名店 肉 あじ蔵

大阪の東三国にあるこのお店は、角地に建つ一軒家をリノベーションしたものです。オーナー様が肉に対して強いこだわりを持つことから、そのお店のデザインも本格的なものを目指しました。その屋号から、所々に蔵をイメージしたデザインを取り入れました。上の写真は、既存梁を化粧にした2階客室。座面下はお客様用の荷物収納ボックスとなっています。落ち着いた佇まいのエントランス引戸は本物の蔵戸を使用しました。(写真:右)
長屋再生/店舗のデザイン設計 | 肉 あじ蔵
長屋再生/店舗のデザイン設計 | 肉 あじ蔵
古木と左官壁の雰囲気が出る間接光としました。
長屋再生/店舗のデザイン設計 | 肉 あじ蔵
古レンガの床の間がある2階個室。既存の床板、床柱を組み直したものです。
長屋再生/店舗のデザイン設計 | 肉 あじ蔵 1階ホール : 左奥の丸柱は無煙ロースターの排煙ダクトを隠すためのもの。カウンター後ろの水屋は、流木や古木を使って製作しました。
長屋再生/店舗のデザイン設計 | 肉 あじ蔵 長屋再生/店舗のデザイン設計 | 肉 あじ蔵
無煙ロースターを据付けた栃の無垢板カウンター。 流木や古木を再利用した違い棚。
既存の床板としぼり丸太を組み合わせてデザインしたベンチ。 長屋再生/店舗のデザイン設計 | 肉 あじ蔵
長屋再生/店舗のデザイン設計 | 肉 あじ蔵 蔵の鍵穴をモチーフとしたカウンターのちぎり。
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改装後。 改装前。

肉 あじ蔵 【所在地】大阪市淀川区 【延べ面積】86.01u 【構造】木造一軒家2階建て

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